Inspiratie Ik zie regelmatig prachtige gerechten voorbijkomen van @thefoodiestakeflight op Instagram. Noodles! Daar had ik zin in. Nu nog even een lekker receptje uitkiezen. Ze heeft er zoveel op haar site! Ik weet nieters meer welke ik heb gekozen... ik kan hem niet meer terugvinden. Maargoed, mocht je een recept…
Tofu, een ingrediënt wat ik voordat ik veganistisch ging eten eigenlijk nooit echt gebruikte. Ik kocht wel eens vleesvervangers gemaakt van tofu, of at wel eens een recept bij iemand waar tofu in zat, maar gebruikte het nooit zelf. Al een hele lange tijd eet ik geen eieren meer, niet…
Een van mijn favoriete smeersels voor op brood, Eiersalade. Het is lastig om hier een kant en klaar alternatief voor te vinden in de winkels maar eigenlijk is het super makkelijk zelf te maken. Ik maakte vroeger ook zelf regelmatig eiersalade en dat was zo simpel dat ik dacht, vegan…
