Go Back

''Raffaello'' kokosballetjes

Cook Time 10 minutes
Servings 15 Balletjes

Ingredients
  

  • 0,5 blikje Gecondenseerde kokosmelk
  • 100 gram Kokosrasp
  • 15 Amandelen | Of andere nootjes
  • Wafelkoekjes

Instructions
 

  • Meng de gecondenseerde kokosmelk met de kokosrasp tot een geheel.
  • Rol ongeveer 15 balletjes van het mengsel met in het midden een amandel of ander nootje.
  • Breek in een schaaltje de wafelkoekjes en rol de balletjes hier doorheen.
  • Laat koelen in de koelkast om ''hard'' te worden.
  • Enjoy!