Granola
Simpele granola die enorm lekker is en goedkoop!
Equipment
- Oven & bakplaat
Ingredients
- 250 gram Havermout
- 25 gram Gepofte quinoa
- 30 gram Pompoenpitten
- 30 gram Gebroken lijnzaad
- 30 gram Zonnebloem pitten
- 60 gram Ongezouten cashews
- 30 gram Gedroogde bananen(chips)
- 30 ml Maple syrup
- 4 eetlepels Kokosolie | Gesmolten
- 30 ml Schenkstroop
- 1,5/2 eetlepels Kaneel | Zoveel je zelf wilt, ik ben een enthousiaste kaneellover
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180ºC.
- Mix alle droge ingredienten samen en voeg er ook je kruiden aan toe, in dit geval kaneel.
- Roer hier de maple syrup, schenkstroop & gesmolten kokosolie doorheen.
- Bedek een bakplaat met bakpapier en bestrooi met de granolamix.
- Bak de granola af voor ongeveer 23 minuten, zorg ervoor dat je tussendoor af en toe met een lepel de granola door elkaar mengt. Kijk goed hoe de granola verkleurd! Elke oven is anders en het kan goed zijn dat de granola bij jou meer of juist minder tijd nodig heeft.
- Bewaar in een luchtdichte opbergpot en genieten maar!